Исследования показывают, что шоколад является геропротектором, но рекомендуется употреблять темный шоколоад содержащий более 72% какао, для минимизации вредного воздействия сахара (быстрых углеводов).
Анекдотическое доказательство:
Самая длинная жизнь, согласно книге рекордов Гиннеса, была у француженки Жанны Кальман (1875−1997 гг.). Она прожила 122 года. Жанна съедала около 1 кг шоколада в неделю.